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15. Februar 2008 von Christian Friedrich

zuviel-fast-food-isst-nicht-gut.jpg Zuviel Fast Food und zu wenig Bewegung können die Leber schon innerhalb von vier Wochen schädigen. Was wir schon in dem Dokumentarfilm von Morgan Spurlock im Film “Super Size Me” gesehen haben wurde nun in einer Studie bestätigt.


Kategorie: Gesundheit
Aus der Ernährungsforschung
22. Januar 2008 von Christian Friedrich

viel-leicht-wurst-mit-unter-3-prozent-fett.jpgBei Wurst sagen wir Triathleten eher nein oder nehmen einen fettarmen Schinken. Josef Pointner aus Mindelheim im Allgäu und dem Fraunhofer-Instituts für Verfahrenstechnik und Verpackung in Freising haben wir es nun zu verdanken, dass wir doch zugreifen dürfen.


Kategorie: Gesundheit
29. September 2007 von Christian Friedrich

Kategorie: Gesundheit
10. September 2007 von Christian Friedrich

Kategorie: Gesundheit
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