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Macht mehr als man denkt

Tri-Wissen: Koffein –
Macht mehr als man denkt

16. Juli 2009 von Christian Friedrich

Wieviel Koffein ist sinnvoll? Vor allem auch beim Triathlon?
Die wirksame Dosierung liegt bei 2 bis 4 mg/kg Körpergewicht, also mindestens 160 mg für eine 80 kg Person. Ab 6 mg/kg Körpergewicht kann die Wirkung ins Negative kippen (Nervosität, Zittrigkeit).

Hat Koffein eine Wirkung auf den Fettstoffwechsel?
Ein gesteigerter Fettabbau (Lipolyse) von Depotfett war schon nachgewiesen. Eine erhöhte Nutzung freier Fettsäuren zur Energiegewinnung mit Senkung des respiratorischen Quotienten war lange nicht sicher. Die neue Studie von McClaran (2007) im Journal of the International Society of Sports Nutrition konnte dies nun nachweisen.

Sollte ich vor dem Wettkampf auf koffeinhaltige Getränke verzichten um die Wirkung zu erhöhen?
Bisher wurde ein 4 bis 5tägiger Wash out, also der Verzicht auf koffeinhaltige Lebensmittel wie Cola, Kaffee, Tee, Energy Drinks, Schokolade, etc. proklamiert. Neuere Studien stellen diese Notwendigkeit in Frage.

War Koffein nicht mal auf der Dopingliste?
Seit dem 1. Januar 2004 wird Koffein von der Welt-Anti-Doping-Agentur nicht mehr als verbotene Substanz aufgeführt, da es in unserer Kultur weit verbreitet in Genuss- und Lebensmitteln vorkommt. Entscheidend dürfte gewesen sein, dass die für einen positiven Effekt notwendige Dosis tiefer als ein üblicher Kaffee-Konsum von 4 bis 5 Tassen pro Tag liegt. Der Koffeingehalt in Kaffee kann allerdings stark variieren von ca. 40 bis 200 mg pro Tasse. Über Kaffee lässt sich darum schlecht eine korrekte Dosierung bewerkstelligen.

Was ist und was macht Taurin?
Taurin ist eine bedingt essentielle Aminosulfonsäure, die im menschlichen Körper selbst vorkommt. Bei großem Stress oder starker körperlicher Belastung kann Taurin vom Körper selbst nicht mehr in ausreichender Menge ersetzt werden, weil der Körper Taurin relativ schlecht selber bildet. Taurin ist ein wichtiges Antioxidans und bindet Schadstoffe in der Leber ab. Taurin spielt auch eine Rolle für die Nervenfunktionen und ist wichtig für die Wirkung der Gallensäure bei der Fettverdauung.


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