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Gesundheit, Ernährungsfragen, Wettkampfernährung, Anti-Doping Saumagen oder Powergel, Flavonoide oder Obst pur, Hausrezepte oder doch mal zum Onkel Doc?

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Alt 29.04.2011, 11:25   #1
ABstraCT
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Maltodextrin und Glucose bei LD mischen ?

Hi,

im juli steht meine erste LD in roth an und ich versuche nun das beste futter für mich rauszufinden.

Bei der MD kam ich gut mit gel und riegel auf dem rad zu recht und dann beim laufen immer nur cola (getrunken) und wasser (aufm kopf geschüttet und getrunken).

nun habe ich gemerkt dass ich bei den längeren radfahrten ca. 90 km von den gelen eher nen hungerast kriege und bin dann auf natalies maltodextrin umgestiegen und binn damit super zufrieden. das zeug ist echt der hammer ! ich fahre nen 35er schnitt und kriege überhaupt keinen hunger und kann danach auch noch super genährt laufen ohne irgendwelche probleme zu bekommen.

so weit so gut, was ich mich nun frage ist ob man dann beim laufen auf der LD auch noch zusätzlich den einfachen zucker essen kann also z.B. cola oder ne brause tablette (mehr wegen dem geschmack) oder verträgt sich das dann irgendwann nicht mehr mit den langkettigen KH im magen.

die natalie empfiehlt ja auch noch beim laufen bis 35km maltodextrin zu trinken, doch möchte ich ungern mit flasche oder gurt laufen und würde dann eher gleich auf wasser und cola umswitchen wollen.

Kann mir jemand tipps/erfahrungen geben ?

In roth gibt´s ja die high5 produkte kann da jemand was empfehlen ?

THANX

CU
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Alt 29.04.2011, 14:22   #2
velomox
Mit Stützrädern-Fahrer
 
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AW: Maltodextrin und Glucose bei LD mischen ?

Hi,

zuerst mal zum Thema high5: Subjektiv(!) sind das die verträglichsten Produkte auf dem Markt. Ich verwende die Gel's und die Iso-Gel's. Bei Einheiten über etwa sechs Stunden auch die Getränke-Pulver. Damit habe ich meine Hunger- und Verdauungsprobleme im Wettbewerb "in den Griff" bekommen.

Die andere Frage ist schon etwas aufwändiger zu beantworten. Im Prinzip geht es um die Aufnahme von Kohlehydraten - in welcher Form man die aufnimmt ist erst mal nicht von Bedeutung. Wegen der schnelleren Aufnahme durch den Körper wird die flüssige Form bevorzugt, sollte aber nicht den gesamten Brennstoff liefern, das könnte zu den von Dir beschriebenen Hungerproblemen führen. So ein belegtes (Vollkorn-)Brot und Banane oder Apfel während des Radsplitts tun da viel Gutes. Aber sei mit Fett etwas zurückhaltend. Banane braucht übrigens zwei Stunden vom Verzehr bis zur Verfügbarkeit der KH, so nebenbei bemerkt.

Wissenschaftlich wird derzeit kontovers diskutiert ob die Zufuhr von Fructose UND Glucose (etwa 1:1 bis 1:2) im Mix insgesamt zu einer verbesserten Kohlehydrat-Aufnahme im Körper führt. Die Gegner dieser Theorie führen ins Feld dass diese Aussage zwar richtig ist, in der Praxis aber wegen der begrenzten KH-Gesamtaufnahme des Körpers pro Zeiteinheit keine Rolle spielt. Die Maltodextrose wird erst metabolisiert und dann wie Glucose in die Zelle verbracht.

Probleme solltest Du nicht bekommen, verwendest Du Anfangs Maltodextrose und später Glucose/Fructose. Wobei Du bei den high5-Produkten eine 1:2-Mischung Fructose/Glucose bekommst

Ich trinke übrigens während des Radsplitts und vor dem Wettbewerb eine Mischung aus Fructose und Maltodextrose mit ein paar Mineralien u.ä. Zeug in einer Eigenmischung.

Gruß Willy
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Alt 29.04.2011, 14:59   #3
ABstraCT
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AW: Maltodextrin und Glucose bei LD mischen ?

Thanx für die antwort.

thema feste sachen: mit denen wollte ich mich eher zurückhalten, da man das schlecht im training testen kann und ich nicht beim ersten mal magenprobleme bekommen will. (banane geht bei mir übrigens gar nicht die liegt dann wie ein stein im magen).

eigentlich wollte ich mich auf dem rad nur von dem maltodextrin ernähren und dann beim radsplit ne cola trinken und dann loslaufen und nur noch cola und wasser nehmen.

will mir halt nicht die gute malto basis z.B. mit der cola kaputt machen etc.
wie ist es eiegntlich wenn ich z.b. die ganze zeit malto trinke und dann auf einmal ne cola, dann scheisst doch das insulin hoch und der körper verbrennt die leicht verfügbaren kh aber er sollte doch immer noch die basis von dem malto haben so dass man nicht nen hungerast kriegen sollte oder ?

kann ich auch auch z.b. alle 2 stunden ne brause essen? die müsste doch eigentlich auch nicht ins gewicht fallen oder ?

und von den high5 habe auch nur gutes vielleicht proibier ich die mal, leider muss man die bestellen da es die hier nirgends gibt.

CU

Alex
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Alt 29.04.2011, 16:29   #4
Oliver Bergmann
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AW: Maltodextrin und Glucose bei LD mischen ?

Mal ´ne Frage bei der praktischen Umsetzung: Du willst sämtliche Eigengetränke mit dem Maltodextrin am Rad haben und zwar für die gesamte Radstrecke ?

Da stelle ich mi ja das Problem mit der Eigenversorgung beim Laufen kleiner vor. Da könne man doch wirklich vorher was deponieren.
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Alt 29.04.2011, 16:59   #5
ABstraCT
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AW: Maltodextrin und Glucose bei LD mischen ?

naja jetzt komme ich ja mit 0,75 auf 90 km klar un der aquacell hat ja 1,2 l und dann habe ich ja noch die normale flasche.

müsste also reichen.

oder ich mache die konzentration stärker und verdünne die dann durch die gereichten flaschen.

CU
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Alt 29.04.2011, 17:19   #6
Hirschturbo
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AW: Maltodextrin und Glucose bei LD mischen ?

Ich war da vor 2 Jahren. Hatte 2 x 750 ml Natalies Malto Rezept dabei, als die ausgingen habe ich auf das High5 Getränk umgestellt. Das pappt ganz schön, schmeckt süßer und nicht salzig. Auf jeden Fall o.k.

Beim laufen war ich ziemlich hinten dran, da sind die begehrten Koffein/Cola-gels schnell weg. Wenn du flott bist ist die Auswahl wahrscheinlich größer. Für mich persönlich hat ein High5 Isogel im Beutel - Geschmacksrichtung weiss ich nicht mehr - total daneben geschmeckt. Aber dort gibts auch Riegel, Bananen, Isogetränk usw...

Eigenverpflegung wäre eine Alternative. Die meisten Leute tun Eigenverpflegung besonders kennzeichnen. Z. B. mit einer Fahne vom Fussballverein. Manche tun es sogar in Plastikfolie eintüten und dann Luftdicht versiegeln. Damit man sie leicht erkennt.

Bin dieses Jahr nicht dabei, wünsche auf jeden Fall ein erfolgreiches Rennen.
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Alt 29.04.2011, 17:38   #7
ABstraCT
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AW: Maltodextrin und Glucose bei LD mischen ?

Thanx.

ist es also kein problem die ganze zeit malto zu trinken und dann im laufen auf gel oder cola umzusteigen ?

CU
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Alt 29.04.2011, 18:13   #8
biologist
Rettungsschwimmer können doch gar nicht richtig...
 
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AW: Maltodextrin und Glucose bei LD mischen ?

Nein, das ist kein Problem. Ein viel größeres Problem ist, dass man den Süßkram irgendwann einfach nicht mehr sehen kann Ich habe auf dem Rad das Meiste über Gele gemacht. Sprich: alle 20-25min eines. Nebenher halt Iso und Wasser getrunken. Ich hatte auf dem Rad eigentlich immer das Gefühl, dass ich randvoll mit KHs bin.
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Alt 29.04.2011, 18:22   #9
ABstraCT
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AW: Maltodextrin und Glucose bei LD mischen ?

cool weil mein plan ist ja das malto als hauptnahrung zu nehmen (das ist ja geschmacksneutral und somit wird man nicht übersüsst) und vielleicht ein/zwei brausebonbons und zum schluss hin sich eben als belohnung ein paar süsse sachen "gönnen." also cola oder gel und nach bedarf wasser trinken. (außerdem habe ich noch salztabletten für den lauf dabei sollte es zu heiß werden oder ich zu platt .)

Thanx

CU
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Alt 29.04.2011, 21:41   #10
Oliver Bergmann
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Beiträge: 177
AW: Maltodextrin und Glucose bei LD mischen ?

Ich glaub´ in dem High5-Zeugs ist auch Maltodextrin drin.
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