Hochkalorische Nahrung statt Powerbar & Co?

[sportjunky]

ich habe ja rein prinzipiell kein problem mit dem picksüßen zeug, das zeug aber offensichtlich mit mir: es will so schnell wie möglich durch meinen körper durch und wieder raus, vor allem bei einer einnahme, die sich über stunden hinzieht (also von halbdistanz aufwärts).

jetzt habe ich schon öfter gehört, dass viele rennradler hochkalorische nahrung aus der apotheke zu sich nehmen, weil's der magen und alles was hinten dran hängt besser verträgt.

hat jemand von euch schon erfahrung damit?

lg sonja

[dr.mcalex]

Hab nur mal was davon in Bezug aufs Race across America gelesen oder Österreichumrundung. Flüssignahrung, die normalerweise in der Klinik gegeben wird
Probiers doch einfach mal aus

[JF1000]

Also Maltodextrin in hoher Konzentration in Wasser aufgelöst?!

[dr.mcalex]

Maltodex ist doch nicht hochkalorisch
Fett, pures Fett

Eigentlich ist das von der Zusammensetzung ähnlich wie Sondennahrung für Pflegebedürftige. Und da sind ganz normal so ca. 340kcal/100ml wenn ich mich richtig erinnere, bestehnd aus ca. 60/30/10 % (KH, EW, F).

[Luigi]

Zitat von JF1000

Also Maltodextrin in hoher Konzentration in Wasser aufgelöst?!

Ja verwende ich inzwischen auch und sehr erfolgreich im Training und Wettkampf.
Maltodextrin ist nicht nur extrem billig sondern auch für den Magen hoch verträglich. Wenn man sich an die Regel hält pro Stunde Wettkampfdauer nicht mehr als 70g Kohlehydrate hält sollte es keine Probleme geben. Fructose hingegen das in fertigen Getränken oft drin ist verträgt nicht jeder. Oft ist in den fertigen Getränken auch noch Magnesium drin, was auch zu Magenproblemen und Durchfall führen kann und wärend des Sports eigentlich nix zu suchen hat. Es sollte vo und nach dem Wettkmapf zugeführt werden, falls nötig.

Vielleicht sollte man noch eine Prise Salz reintun. Maltodextin ist Geschmacksneutral, nicht mal süß, da komplexe (langkettige) Kohlehydrate, ähnlich der Stärke. Ein weiterer Vorteil, es führt zu keinem explosionsartigen Anstieg des Blutzuckerspiegels und zur Insulinausschützung, die dann zu Unterzuckerung führt kann. Man kann Malto daher verwenden um wärend des gesamten Wettkampfs einen gleichmäßigen Blutzuckerspiegel zu erreichen. Was das idealste ist für eine optimale Leistung. Daher wird es bei Menschen mit Diabetis auch gerne als Sportgetränk eingesetzt.

Um den Geschmack zu verbessern kann man z.B. Tee oder etwas Saft reinmischen. Allerdings muss berücksichtigt werden, daß Saft Zucker beinhaltet (nicht mal wenig, wenn man sich Apfelschorle ansieht), also muß die Menge des Malto etwas reduziert werden.

Will man das Getränk auf Maltobasis beim Sprint oder einer OD einsetzten so mischt man noch etwas Traubenzucker bei.

Es gibt/gab? In 3athlon.de einen sehr guten Artikel zu dem Thema, auch Vorschläge für das richtige Mischungsverhältnis. Die genaue Mischung musst du für dich selbst ausprobieren, sie ist etwas abhängig von deinem Körper. Wichtig ist immer gerade auf der LD sich einen
Verpflegungsplan zu erstellen und den auch einzuhalten um nicht mehr Kohlehydrate aufzunehmen, das Magen/Darm verarbeiten kann.
Es gibt Menschen, die etwas mehr vertragen, bei anderen ist das schon zu viel. Zu viel Mato führt übrigens ebenfalls zu Magenproblemen, siehe 70g Regel. Schwierig wird es den Überblick zu behalten, wenn man zu Malo auch noch Riegel oder Gels nimmt.

Also die Mischung machts.

[JF1000]

Ja, kenne ich. Von Natalie

Zitat von Luigi

Ja verwende ich inzwischen auch und sehr erfolgreich im Training und Wettkampf.
Maltodextrin ist nicht nur extrem billig sondern auch für den Magen hoch verträglich. Wenn man sich an die Regel hält pro Stunde Wettkampfdauer nicht mehr als 70g Kohlehydrate hält sollte es keine Probleme geben. Fructose hingegen das in fertigen Getränken oft drin ist verträgt nicht jeder. Oft ist in den fertigen Getränken auch noch Magnesium drin, was auch zu Magenproblemen und Durchfall führen kann und wärend des Sports eigentlich nix zu suchen hat. Es sollte vo und nach dem Wettkmapf zugeführt werden, falls nötig.

Vielleicht sollte man noch eine Prise Salz reintun. Maltodextin ist Geschmacksneutral, nicht mal süß, da komplexe (langkettige) Kohlehydrate, ähnlich der Stärke. Ein weiterer Vorteil, es führt zu keinem explosionsartigen Anstieg des Blutzuckerspiegels und zur Insulinausschützung, die dann zu Unterzuckerung führt kann. Man kann Malto daher verwenden um wärend des gesamten Wettkampfs einen gleichmäßigen Blutzuckerspiegel zu erreichen. Was das idealste ist für eine optimale Leistung. Daher wird es bei Menschen mit Diabetis auch gerne als Sportgetränk eingesetzt.

Um den Geschmack zu verbessern kann man z.B. Tee oder etwas Saft reinmischen. Allerdings muss berücksichtigt werden, daß Saft Zucker beinhaltet (nicht mal wenig, wenn man sich Apfelschorle ansieht), also muß die Menge des Malto etwas reduziert werden.

Will man das Getränk auf Maltobasis beim Sprint oder einer OD einsetzten so mischt man noch etwas Traubenzucker bei.

Es gibt/gab? In 3athlon.de einen sehr guten Artikel zu dem Thema, auch Vorschläge für das richtige Mischungsverhältnis. Die genaue Mischung musst du für dich selbst ausprobieren, sie ist etwas abhängig von deinem Körper. Wichtig ist immer gerade auf der LD sich einen
Verpflegungsplan zu erstellen und den auch einzuhalten um nicht mehr Kohlehydrate aufzunehmen, das Magen/Darm verarbeiten kann.
Es gibt Menschen, die etwas mehr vertragen, bei anderen ist das schon zu viel. Zu viel Mato führt übrigens ebenfalls zu Magenproblemen, siehe 70g Regel. Schwierig wird es den Überblick zu behalten, wenn man zu Malo auch noch Riegel oder Gels nimmt.

Also die Mischung machts.

[Pizzaboy501]

Zitat von sportjunky

ich habe ja rein prinzipiell kein problem mit dem picksüßen zeug, das zeug aber offensichtlich mit mir: es will so schnell wie möglich durch meinen körper durch und wieder raus, vor allem bei einer einnahme, die sich über stunden hinzieht (also von halbdistanz aufwärts).

jetzt habe ich schon öfter gehört, dass viele rennradler hochkalorische nahrung aus der apotheke zu sich nehmen, weil's der magen und alles was hinten dran hängt besser verträgt.

hat jemand von euch schon erfahrung damit?

lg sonja

Ich weiß nicht, ob das so gut funktioniert. Diese Trinknahrungen / Sondenkostnahrungen sind ja in der Regel an der Zusammensetzung einer normalen Mischkost orientiert und enthalten entsprechend auch Fette und Eiweiße => Sie sind unter Belastung vermutlich recht schwer verdaulich.

Mal abgesehen davon, dass das Zeug echt eklig schmeckt. Dagegen sind Powergels und Co echt lecker.

[KernelPanic]

Zitat von JF1000

Ja, kenne ich. Von Natalie

Darueber steht "drueben" ein Artikel:
Natalies Maltodextrin-Ernährungkonzept für Wettkampf und Training

[mcxiko]

hab mir letztes jahr zum versuch mal fresubin gekauft (Fresubin® ORIGINAL Drink - Praxis-Shop-24).
habs einmal so 20mins vorm start einer od getrunken und ich kam sehr gut und ohne magenprobleme durch. ich hab auch eher einen empfindlichen magen (vorallem danach gehts dann meistens rund) und hatte damit, wie gesagt, keine probleme.
einzig würde ich empfehlen das vorher auszuprobieren ob man damit im magen noch gescheit laufen kann.
der geschmack von dem fresubin war gar nicht mal so schlimm.

gruß alex

[Pizzaboy501]

Zitat von mcxiko

der geschmack von dem fresubin war gar nicht mal so schlimm.

gruß alex

Also dann bist du ein Harter Ich mag das Zeug nicht.. Erdbeere ist evtl. noch trinkbar, aber ich finde diese fettige Textur von dem Zeug einfach bäh.. aber Fresubin original ist nicht hochkalorisch. Ich meine das hat nur 1kcal/ml..

Aber egal.. vielleicht teste ich das auch mal.. der Vorteil ich halt, dass die Energiedichte viel höher ist als bei Iso und Co.. ich habe hier noch ein Döschen Fortimel Kompakt (300kcal auf 125ml).. wahrscheinlich dürfte der nutzen aber eher bei langen Distanzen liegen, bei denen nicht am Limit gelaufen wird, da Fett und Proteinstoffwechsel mehr 02 brauchen...