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Ernährung Alles zur sportlichen oder allgemeinen Ernährung.

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Alt 23.01.2010, 09:45   #21
PeterMuc
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Re: Contra low-Carb und Protein-Diäten

Zitat:
....sondern ließ seine 14 gut trainierten Radsportler in zwei Gruppen ein identisches Ergometer-Trainingsprogramm absolvieren: Drei Tage pro Woche 100 Minuten gleichmäßiges Ausdauertraining bei *70 Pro*zent der maximalen Sauerstoffaufnahme zum Entleeren der Glykogen*speicher, am jeweiligen Folgetag dann ein hochintensives Intervalltraining von acht Mal fünf Minuten Dauer an der absoluten Belastungsgrenze
Janee, iss klar ...
Zitat:
Doch als beide Gruppen in der Abschlussuntersuchung mit vollen Glykogenspeichern erneut gegeneinander antraten, konnten die "Fettverbrenner" im simulierten Zeitfahren über 40 Kilometer nicht nur mithalten. Ihre Durchschnittsleistung war mit 29 Watt sogar geringfügig stärker angestiegen als jene der Kohlenhydrat-Gruppe (27 Watt).


Und ich liebe deutsche Zusammenfassungen von angelsächsicher Literatur ohne Angabe der Originalarbeiten, jetzt kann ich mir das am Montag erstmal wieder selber zusammenrecherchieren
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Alt 23.01.2010, 10:15   #22
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Re: Contra low-Carb und Protein-Diäten

hallo,
diese diskussion gibt es ja schon seit jeher.nüchtern-training oder nicht?

glaube das es in der aufgabe der natur liegt, wenn dem körper eine art von nährstoffen fehlt, seine energiegewinnung aus dem vorhandenen zu optimieren. klar,das wenn keine kh da sind,der körper aber zu einer belastung gezwungen wird, er seine stoffwechselaktivität in der lipidoxidation verbessert.

habe nach meiner persönlichen meinung nur bedenken mit dieser trainingsvariante nach baar&jeukendrup wo erst lang und extensiv,dann low-carb und am nä tag intensiv belastet wird.
neben rein trainingswissenschaftlichen überlegungen, denke ich das ein otto-normal trainierer sich mit so einem programm recht schnell abschießen kann. nicht das der körper nach 4h rad ohne kh + keine kh im anschluß schon recht angeschlagen ist,dann auch noch in dieser ermüdung am nä morgen 3h rad inkl. 3 hochintensiven intervallen zu verarbeiten....

könnte wetten das schon allein das immunsystem da nach einiger zeit den geist aufgibt,auch wenn die kollegen versuchen dies durch die EW zufuhr zu unterbinden,verstoffwechseln immunzellen zucker und brauchen diesen schnell nach der belastung.

auch wüsste ich gern wie es wirklich aussieht wenn ich häufig exzessiv nüchterntraining in großen umfängen betreibe. weil das auch der fettstoffwechsel kh braucht ist bekannt,und eben das gehirn kann auch nur zucker verwenden...sprich es müsste sehr zeitig die komplette zuckernachfrage über EW also die glukoneogenese gestellt werden.damit aber dadruch nicht das strukturprotein der muskulatur angegriffen wird müsste man über stunden aufm rad EW zu sich nehmen...und ob das die verdauung mitmacht

viele fragen,wenige (gut) antworten...

in diesem sinne
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Alt 23.01.2010, 14:37   #23
sas1974
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Re: Contra low-Carb und Protein-Diäten

Hallo zusammen,

also diese Trainingsart halte ich schon auch für sehr extrem und wohl tatsächlich für Otto-Normal Trainierer kaum machbar.

Ich ernähre mich seit Oktober 2009 wieder Low-Carb - mir geht es ohne Brot & Co. einfach besser - aber bei langen Trainingseinheiten und nach hartem Intervalltraining greife ich auch zu KH reichen Getränken.

Ansonsten kann ich nur bestätigen, es geht auch mit einer Low-Carb Ernährung.

Und nüchtern laufen (Fahrrad habe ich noch nicht probiert) ist wahrscheinlich wirklich für jeden selbst rauszufinden, ob es funktioniert, ich ziehe es einem "satten" Lauf vor.

Viele Grüße

Saskia
sas1974 no ha iniciado sesión   Mit Zitat antworten
Alt 23.01.2010, 20:18   #24
PeterMuc
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Re: Contra low-Carb und Protein-Diäten

danke für Deine Analyse, Road Racer, ich denke ganz genauso.
Aber weisst Du, was das allerschlimmste ist ? Dass dieses Frühjahr in allen Radgruppen Leute mitfahren, die sich diesen Artikel nicht kritisch durchgelesen haben und die letzten 2 Stunden einer 150er Runde brutal abkacken und man sie von Tankstelle zu Tankstelle mit Snickers und Cola durchschleppen muss.
Ich freue mich schon auf das TL auf Malle, wenn nach einer Runde durch den Orient die Hälfte der Gruppe wegplatzt, weil sie nur auf Wasser fahren
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Alt 24.01.2010, 14:06   #25
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Re: Contra low-Carb und Protein-Diäten

Doc!
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Alt 14.02.2010, 11:59   #26
imported_Michel
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Re: Contra low-Carb und Protein-Diäten

Hallo,

Neben systematischem Training nimmt eine intelligent abgestimmte Vollwerternährung Teil am TR- und WK-Erfolg im modernen Ausdauersport. Die steuerbaren Haupteinflußgrößen lauten dabei:

- Insulin/Glykagon
- Laktat
- Stoffwechsel-Enzym
- Wachstumshormone

Diese steuerbaren Einflußgrößen werden mit Low-Carb/Low-Energy und High-Carb-Ernährung erreicht. Entscheidend ist, natürliche Nahrungsprodukte zur richtigen Zeit richtig kombiniert und richtig dosiert zu sich zu nehmen (siehe High-Low-Zyklus, 5-Säulenprogramm 1).

Viel Spaß beim Ernährungstuning

Michel
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