Neue Forschungsergebnisse: Spät essen macht doch dick?

[Multirina]

Ein neues Forschungsergebnis sagt, dass nun doch nicht nur die Energiebilanz darüber entscheidet, ob ein Mensch an Gewicht zunimmt, sondern dass spät/nachts essen doch dick macht:

http://www.sueddeutsche.de/,ra15m1/gesu ... 6539/text/

In meiner Trainer-Ausbildung habe ich ja mal gelernt, dass spät essen einen schlechteren Schlaf verursacht, weil der Körper ja noch verdauen muss & daher weniger Wachstumshormone ausgeschüttet werden, was wiederzum zu geringerem Kalorienverbrauch (wegen schlechterer Regeneration) führen soll.

Alles nicht so einfach. Blöderweise trainiere ich oft so spät, dass für mich nur spät essen & sofort danach ins Bett gehen in Frage kommt. Und abends nur ein Eiweißshake macht mich auch nicht glücklich...

Was haltet Ihr von der Studie?

[Nörchen]

Tja, es ist wahrscheinlich wirklich was Wahres dran. Durch meinen Beruf( Schichtarbeiter) keine geregelten Essenszeiten konnte ich zuschauen wieviel in der Ausbildung und später immer mehr in die Breite gingen.

Durch Sport hat sich das dann geregelt und gesunde Ernährung ( zum größten Teil)

Aber auch ich habe das gleiche Probleme wie Du, z.b. gestern sind wir ca 17:00Uhr zu unseren langen Lauf gestartet kamen kurz vor 20 Uhr zurück. Twix hat dann erst mal Essen gemacht und ich hab ein Entspannungsbad genohmen Essenszeit war dann schon wieder 21:00 Uhr. Wir nehmen uns oft vor, früher zu Essen, aber leider klappt das nur selten.

[krelli]

...schwieriger Fall, passiert mir abends auch immer wenn wir spät erst Schwimmtraining haben. Futtere dann gleich noch in der Umkleidekabine meine große Dose Quark, getoppt mit Nüssen, Rosinen und roter Grütze. Sobald ich nach Hause komme, putze ich sofort meine Zähnchen und schon esse ich nix mehr Viel dazu trinken, dass macht den Bauch auch voll. Früh esse ich dafür dann aber ordentlich!

[Dreisportler]

Studie hin oder her. Das waren aber auch nur normale Mäuse und keine Triathlonmäuse, die noch umfangreiches Ausdauertraining in ihren Alltag integrieren müssen (oder hatten die gerade Off-Season ). Sonst hätten die nicht so stark zugenommen oder kaum oder gar nicht.

Glaube aber auch das zu spätes Essen nicht besonders förderlich ist. Man sollte sich halt nie den Magen vollschlagen, sondern im mi Bedacht essen.....gilt ja grundsätzlich.

[schrauber28]

Das ist doch eigentlich ne Studie zum schnelleren erfolgreichen Körperfettaufbau.

Ich füttere die Mäuse fett. Punkt!
Mach ich das gleiche noch zur Unzeit, werden sie noch fetter!
Dolle Show!

Der Testansatz sollte doch eigentlich andersrum sein, wenn ich die Mäuse dünner kriegen will.

Dann füttere ich fette Mäuse zur richtigen und zur falschen Zeit und schau mal welche schneller abnimmt, das wäre für mich zielführend.......

Oder hab ich hier nen Denkfehler????

[freebird]

Schöne Studie
ich sehe es wie schrauber28. UND ich würde das mal grad gar nicht auf den Menschen übertragen wollen. Mäuse sind z.bsp nachtaktiv. Ist ja nicht mit untersucht worden, welchen Einfluss die Veränderungen des normalen Biorhythmus auf die Mäuse hatte, die ja hier nun als Versuchsgruppe nur tagsüber fressen durften im Vergleich zur Kontrollgruppe.

Und solange, da nicht steht, das sich die Gruppen signifikant unterschieden, ist das schön zur Unterhaltung, aber mehr auch nicht. Und die Stichprobengröße wäre auch interessant! Sonst könnte es nämlich auch Zufall sein, also meine Herren, FAKTEN, FAKTEN, FAKTEN....

und mit dem spät essen, da ich beruflich sehr eingespannt und viel unterwegs bin, bleibt mir oftmals gar nicht viel mehr übrig, als mir die Kalorien, die ich tagsüber nicht schaffe, abends reinzuschaufeln Und es wird ja im Artikel nicht beschrieben, was mit nächtlichem Essen gemeint ist. Kann ja sein, das die meinen alles nach 1:00 und dann mal eben nen schönes fettes stück torte reingezogen, na dann....logisch!

Und das man nach 18:00 nichts mehr essen soll, ist schon sehr lange entmystifiziert worden, sonst wären die Franzosen ja alle....

Wie haben es "DIE STERNE" schon so schön ausgedrückt: "Du darfst nicht vergessen zu essen!" Prost!

Lg Freebird

[Stefan30]

Ob spät Essen dick macht?

Ich wäre da eigentlich das passende Versuchsobjekt. Wie Nörchen mache auch ich Schichtdienst, teilweise bis Mitternacht auf Arbeit. Da ist es verständlich wenn ich mir zu Hause noch was zu Essen mache.(1 Uhr nachts) Meistens gibt es dann noch was richtiges zu essen. Ich weiß das es nicht gesund ist aber wenn man Hunger hat und am Tag/Abend vor lauter Stress nicht zum essen gekommen ist muss das dann sein! Bis jetzt hat es noch nicht angeschlagen aber das kann noch werden,was ich aber nicht hoffe.

schönen Tag

[hörnchen70]

Ich habe gerade meine Nachtschichten hinter mir und habe es mir angewöhnt während der Nachtdienste nichts, bzw, nur wenig zu essen. Ich trinke aber viel und esse dafür ausgebig am Morgen ein ausgedehntes Frühstück. Und hilft das was? Aus vorhergehenden Selbststudien kann ich nur sagen nö, nicht wirklich.
Von solchen Studien halte ich nicht viel, wenig später sagt die nächste was ganz anderes und alle essen dann nur noch in der Abend-Nachtzeit. Das die Studie von den Amerikanern kommt . Die sollten sich mal auf die wirklichen (Ernährungs)-Probleme konzentrieren. Warum ist denn jeder dritte US Amerikaner zu dick, doch nicht weil die in der Nacht noch essen, Oder ?

[Stefan30]

Werde mal probieren zu später Stunde nichts mehr zu essen. Vielleicht bringt es mich ein noch ein Stücken weiter!

Grüße vom Airport

[Ralph]

Zitat von Dreisportler

Studie hin oder her. Das waren aber auch nur normale Mäuse und keine Triathlonmäuse, die noch umfangreiches Ausdauertraining in ihren Alltag integrieren müssen (oder hatten die gerade Off-Season ). Sonst hätten die nicht so stark zugenommen oder kaum oder gar nicht.

Also...ich kenn da so eine Triathlonmaus, die hat seit einem Jahr Off-Season und hat dann gleich mal 10Kg zugenommen

Ich glaub, was zählt, ist die Energiebilanz...da kann ja auch der Körper nicht aus....Sonst wär ja die Aussage, wer im Schlaf verdaut, setzt mehr an?! Komisch.

Was Krelli sagt, finde ich aber absolut sinnvoll. In den ersten 30 min nach dem Sport, sollte man alles nötige nachschieben (Eiweiss, Kohlenhydrate....), dann läuft zumindestens in der Hinsicht die Regeneration optimal.

Hang loose